Amonyak kurabiyede kullanılır mı? Hamurumuz için margarin ve un hariç diğer tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Amonyakı baharatçılarda bulabiliriz ama sizde yoksa 1 tatlı kaşığı amonyak ve karbonatı hafifçe sulandırıp kokusunu almak için biraz limon sıkıyoruz. Un ve margarini ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Amonyak hamur işlerinde kullanılır mı? Diğer kullanımları ise çeşitlilik göstermektedir: %5 patlayıcılarda, %5 tekstil endüstrisinde ve %5 soğutucu gaz üretiminde, plastik kauçukta, ilaç üretiminde ve diğer kimyasallarda, su arıtımında, ev temizleyicilerinde, kağıt hamuru üretiminde korozyon önleyici olarak. Gibi alanlarda kullanılmaktadır. Pastalarda amonyak ne işe yarar? Amonyum bikarbonat, fırınlanmış ürünlerde mayalama maddesi olarak kullanılır. Amonyum bikarbonat kabartma tozunda kullanıldığında,…
Yorum Bırak