Çıtır kabak tatlısı hangi kabaktan yapılır? 1200 gram balkabağı. 5 su bardağı şeker. 5 su bardağı su. 1/2 tatlı kaşığı limon tuzu veya 4-5 damla limon suyu. En güzel kabak tatlısı hangi kabaktan olur? Adapazarı’nın beyaz kestane balkabağından yapılır. Adapazarı Balkabağı Tatlısı 03.05. Kabaklama hangi kabaktan yapılır? Gaziantep Kabaklama, mevsimine göre haşlanmış kış kabağı (Cucurbita mixta) veya yaz kabağı (Cucurbita pepo) ile et ve nohutla yapılan, acı ve ekşimsi bir yöresel yemektir. Kabak çıtırı nasıl yapılır? Büyük kabakları ince şeritler halinde kesiyorum, tuza batırıyorum, sonra mısır unu ve un karışımına bulayıp soğuk suya batırıyorum. Sonra sıcak yağda hızla altın sarısı…
Yorum Bırak